야에센 아와모리 소주, 오키나와 이시가키 생산의 가성비 소주
“이시가키섬의 푸른 밤, 그곳에서 운명처럼 만난 술” 여행은 항상 새로운 발견의 연속입니다. 특히 저는 낯선 곳의 공기를 마시며 그 지역의 술을 맛보는 것을 좋아하는데요. 얼마 전 다녀온 일본 오키나와현의 작은 섬, 이시가키(石垣島)에서의 경험은 유독 잊히지 않습니다. 수많은 여행의 기억 속에서도 이곳의 밤을 특별하게 만들어 준 주인공은 바로 ‘야에센(八重泉)’이라는 이름의 아와모리(泡盛)였습니다. 처음에는 그저 평범한 일본 소주이겠거니 … 더 읽기