펜폴즈 빈 128 쿠나와라 쉬라즈, 호주의 국보급 와인 (펜폴즈 그랜지)

펜폴즈 빈 128 쿠나와라 시라즈 와인, 와인이 담겨 있는 와인 잔 그리고 다른 소품들이 보이는 사진

와인을 마시다 보면 여러가지 브랜드들의 와인들이 눈에 보입니다. 프랑스, 이탈리아, 미국, 아르헨티나 그리고 칠레 등 여러 나라들이 와인을 만들고 있지만, 요즘 개인적으로 가장 눈이 가는 와인은 역시 호주 와인입니다. ‘펜폴즈 빈 128’ 이 와인은 호주의 유명한 와이너리인 펜폴즈 (PENFOLDS)에서 생산된 레드 와인입니다. 오늘은 펜폴즈 와이너리와 그 중에서 펜폴즈 빈 128 와인에 대해 집중적으로 알아보도록 하겠습니다. … 더 읽기

셰리 와인, 루스토 올로로소 돈 누뇨 (셰리 위스키와 어떤 관계일까?)

올로로소 셰리 와인, 루스토 와인병 정면이 보이는 사진

향과 맛이 좋은 와인, 와인을 마시다 보면 가끔 맛과 향이 강한 느낌이 조금 부족하다고 느낄 수도 있습니다. 이때 오늘의 술인 루스토 올로로소 돈 누뇨 처럼 ‘셰리 와인’ 이 좋은 선택이 될 수 있습니다. 이 와인은 주정 강화 와인으로 평범한 와인과는 조금 다른 자극적인 모습을 갖추고 있는 게 분명합니다. 오늘은 주정 강화 와인과 주정 강화 와인 … 더 읽기