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전세계에는 위스키 증류소들이 많고 많지만, 발레친 위스키를 만드는 증류소는 그 중에서도 특이하고 작은 증류소 이기도 합니다. 발레친은 에드라두어 증류소에서 만들어지는 위스키 종류 중 하나입니다. 개인적으로도 좋아하는 발레친, 그 중에서도 오늘 …

위스키라는 술을 접하기가 점차 쉬워지고, 이러한 유행에 맞추어 위스키를 사용한 술인 하이볼 같은 술들도 음식점 등지에서도 많이 판매가 되고 있습니다. 그런데 위스키는 알겠는데 싱글 몰트 위스키 라는 용어는 잘 알고 …

하이랜드 Highland 지역과 위스키 증류소. 하이랜드라고 하면 어떤 게 먼저 떠오르시나요? 왠지 모르게 춥고 서늘한 무서운 지역이 생각나시나요? 아니면 오래된 영화 ‘하이랜드’가 생각 날수도 있습니다. 오늘 우리가 알아봐야 할 ‘하이랜드’는 …